GBSポテト

久しぶりに食べ物ネタでも。

ほとんどTVを観ないおいらなのですが　休日にちらっと見た料理がそりゃもーおいらのストライクっぽい料理で暇見て作ろうと思ってた

GBSとはガーリック・バター・しょうゆ　の略らしい

この料理の名前だけ覚えていたのでググってみる

おいらがちっらと見たのは　このブログの持ち主がTVへ出てて料理のコーナーなどを紹介していた

中でもこのＧＢＳポテトが無名の料理人ブロガーを一躍人気物にしたらしいお勧め中のお勧めってレシピな様だ

当時のレシピ紹介のページ↓

とにかく簡単でとにかく美味しいのだ

ジャガイモを茹でているが　別にレンジでチンでもいいのだ

お肉もベーコンでも豚バラでもいい

写真の様な小さいなジャガイモが見あたらなかったのでどうしようかなぁと思ってたのだが

水曜の冷凍食品半額の札を見て　オレアイダ？の冷凍皮付きポテトで作っちゃった

バジルはピザやパスタで使うために買って置いたペーストを使いました

ニンニクが無くて焦ったのですが乾燥ニンニクがあったので水で戻して使用　（汗

仕上げのパセリはビンに入った乾燥物

ほんと美味いです　バターしょうゆにガーリック反則ですよね＾＾

なんと言ってもビールに合いますｗ

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はいど君のつぶやき